Massimo Zero Tagliatelle senza glutine, 250 g
926020696
Capolavoro della cucina tradizionale di tutta l’Emilia Romagna, si chiamano così perché la sfoglia stesa viene “tagliata” in tante striscioline di circa 7-8 millimetri di larghezza.
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Capolavoro della cucina tradizionale di tutta l’Emilia Romagna, si chiamano così perché la sfoglia stesa viene “tagliata” in tante striscioline di circa 7-8 millimetri di larghezza. Si condiscono con il classico ragù bolognese o alla romagnola, con burro e prosciutto crudo.
Minuti di cottura
9/11 minuti
Ingredienti
Farina di mais, farina di riso, acqua
Valori Nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | 100g | %RI(*) |
| Energia | kj/kcal 1486/350 | 18% |
| Grassi | g 1,0 | 1% |
| di cui: acidi grassi saturi | g 0,2 | 1% |
| Carboidrati | g 77,5 | 30% |
| Di Cui:ZUCCHERI | g 0,3 | 0% |
| Fibre | g 1,8 | |
| Proteine | g 6,9 | 14% |
| Sale | g 0,006 | 0% |
(*) RI = Assunzioni di riferimento di un adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
