Adatto a: Bambini Adolescenti Adulti
Nutrifree Farina di Riso, 500 g
910838248
Versatile e dal sapore delicato la Farina di Riso Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche.
Non disponibile in magazzino
Versatile e dal sapore delicato la Farina di Riso Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche: l’alto valore nutritivo, grazie all’equilibrato contenuto di proteine nobili, vitamine e sali minerali; l’alta digeribilità e la funzione di riequilibratore delle funzioni gastriche ed intestinali.
- Naturalmente privo di lattosio
- Estremamente versatile
- Elevate proprietà benefiche
- Ampia durata di conservazione
Questa farina si conserva a lungo ed è un ottimo sostituto della farina di frumento. Puoi utilizzarla per preparare molti tipi di alimenti, dalle minestre agli gnocchi, dalla pasta fresca ai dolci.
- Senza Amido di Frumento
- Senza latte
- Senza uova
- No OGM
- No Grassi idrogenati
- No Conservanti
Consigli di utilizzo
Ha un basso contenuto di proteine e una bassa attitudine alla panificazione, d’altra parte questo la rende una farina adatta alla produzione di preparazioni in cui non è necessario il reticolo strutturante del glutine. Ideale per la preparazione di gnocchi o di biscotti e sablès di pasta frolla a prova di cottura, ottima anche per la preparazione ed il rifresco del lievito madre senza glutine.
Ingredienti
Farina di riso. Può contenere tracce di soia.
Valore per 100 g
| Valore Energetico | (Kcal) 352 (KJ) 1494 |
| Carboidrati | (g) 79,0 |
| - di cui zuccheri | (g) 0,3 |
| Grassi | (g) 1,0 |
| - di cui grassi saturi | (g) 0,4 |
| Fibre | (g) 0,4 |
| Proteine | (g) 6,5 |
| Sale | (g) 0,005 |