Nutrifree Farina di Riso, 500 g

Codice Minsan: 910838248

Versatile e dal sapore delicato la Farina di Riso Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche.

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Versatile e dal sapore delicato la Farina di Riso Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche: l’alto valore nutritivo, grazie all’equilibrato contenuto di proteine nobili, vitamine e sali minerali; l’alta digeribilità e la funzione di riequilibratore delle funzioni gastriche ed intestinali.

Naturalmente privo di lattosio
Estremamente versatile
Elevate proprietà benefiche
Ampia durata di conservazione

Questa farina si conserva a lungo ed è un ottimo sostituto della farina di frumento. Puoi utilizzarla per preparare molti tipi di alimenti, dalle minestre agli gnocchi, dalla pasta fresca ai dolci.

Senza Amido di Frumento
Senza latte
Senza uova
No OGM
No Grassi idrogenati
No Conservanti

Consigli di utilizzo

Ha un basso contenuto di proteine e una bassa attitudine alla panificazione, d’altra parte questo la rende una farina adatta alla produzione di preparazioni in cui non è necessario il reticolo strutturante del glutine. Ideale per la preparazione di gnocchi o di biscotti e sablès di pasta frolla a prova di cottura, ottima anche per la preparazione ed il rifresco del lievito madre senza glutine.

Ingredienti

Farina di riso. Può contenere tracce di soia.

Valore per 100 g

Valore Energetico	(Kcal) 352 (KJ) 1494
Carboidrati	(g) 79,0
- di cui zuccheri	(g) 0,3
Grassi	(g) 1,0
- di cui grassi saturi	(g) 0,4
Fibre	(g) 0,4
Proteine	(g) 6,5
Sale	(g) 0,005